ทั้งคู่มืออาหารของแคนาดาและองค์การอนามัยโลกแนะนำให้เราบริโภคพลังงานน้อยกว่าร้อยละ 10 ของพลังงานที่เราได้รับในแต่ละวันโดยเป็น น้ำตาลอิสระ จากอาหารที่ทำจากน้ำตาลที่เติมลงไปและน้ำผลไม้รสหวานตามธรรมชาติ น้ำผึ้งและน้ำเชื่อม เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม การรักษาสุขภาพ แนะนำให้ใช้น้อยกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ จากข้อมูลที่รายงานในการสำรวจสุขภาพชุมชนชาวแคนาดาเกี่ยวกับโภชนาการในปี 2558 นักวิจัยพบว่าชาวแคนาดาสองในสามคนกินน้ำตาลมากกว่าที่แนะนำ จากนั้นจึงจัดทำค่าประมาณความเสี่ยงสำหรับภาวะเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับอาหาร 16 ชนิด รวมถึงเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง โรคไต และอาการปวดหลังส่วนล่าง พวกเขาคำนวณค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพทางตรงที่สามารถหลีกเลี่ยงได้ เช่น ค่าแพทย์ โรงพยาบาล และค่ายา รวมถึงค่าใช้จ่ายทางอ้อม เช่น การสูญเสียผลผลิตเนื่องจากการเจ็บป่วยและความพิการ