อาหารของคนหนุ่มสาวอย่างน้อย 7 ใน 10 เพื่อสุขภาพที่ดี สามในสี่ (ร้อยละ 74) ตระหนักว่าโภชนาการสนับสนุนผลการเรียน และร้อยละ 76 บอกว่าอาหารมีความสำคัญต่ออารมณ์ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่า 7 ใน 10 ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารแปรรูปพิเศษ แต่จากการศึกษา แสดงให้เห็นว่า อาหาร และเครื่องดื่มที่ผ่านกระบวนการสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำเหล่านี้ให้พลังงานประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ต่อวันในสหราชอาณาจักร