คาร์กล่าวกับเอเอฟพี เด็กอายุ 36 ปีและแคโรลินภรรยาของเขาเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ ​​Rent-a-Ruminant ในรัฐเท็กซัส ซึ่งดำเนินกิจการในหลายรัฐ แพะ เป็นนักจัดสวนตามธรรมชาติ แต่จำเป็นต้องได้รับการฝึกฝน เนื่องจากพวกมันคุ้นเคยกับอาหารตามธรรมชาติ และจำเป็นต้องเรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกับฝูง และเคารพรั้วไฟฟ้าที่ใช้ป้องกันสัตว์นักล่าให้อยู่ห่างจากพื้นที่ที่พวกมันทำงาน